Тыквенный крем, сок, пюре, гарнир Простые вкусные рецепты из тыквы, в автоклаве !

Здравствуйте, Тыква - королева осени и нашего стола! Как вкусно и очень просто приготовить несколько блюд: сок, пюре, гарнир и просто самостоятельное блюда и конечно крем - десерт! Как легко и правильно готовить в автоклаве - обеспечивает сохранность блюд больше года в комнатных условиях - удобно - раз приготовил большой объем и есть можно когда захочешь) Минимум ингредиентов: для сока и пюре понадобится: тыква почищенная порезанная кусочками - отвариваем с очень малым добавлением воды - на пюре, или побольше - для сока, + сахар 50-80 гр на 1 кг в зависимости от Вашего вкуса и вкуса тыквы, + лимонный сок(или лимонная кислота) измельчить блендером и в банки и в автоклав или просто сразу есть). Для Крема: готовим как пюре, + лимонный сок + сгущенное молок, + сухое молоко или сливки по желанию - все размешать блендером - Вкуснота! - съесть так, или в автоклав и можно лакомится зимой таким солнышком - с блинчиками или булочками) . Блюдо с тыквы: Тыкву порезать некрупными кусочками, почищенную, обжарьте с небольшим добавлением масла, + соль, прованские травы или свою любимую смесь трав, + 1-2 ст ложки муки, + измельченный чеснок - получается гарнир ко вторым блюдам - но вкусно и просто так есть)! А можно все сырое перемешать - и в автоклав - будет готовая заготовка на зиму, при 100С на 15 мин., можно и в духовку. Если хотите разнообразить вкус сока - то можно добавить апельсин, или морковь, или манго(вяленый) или курагу - все это сочетается и дает оттенок вкуса. Очень удобно все это заготавливать в автоклаве, у меня автоклав Малиновка Смарт-шеф - есть программы, очень простое управление, надежная конструкция и отличный результат - хоть тушенка, хоть компот, хоть соки - рекомендую! Еще рецепты с использованием автоклава в пл. листе рецепты на канале - приглашаю!
С Вами Сибирский Сад, Людмила Борисовна - всем вкусных заготовок и новых интересных рецептов для семейных уютных вечеров в предстоящее зимнее время! Что бы не потерять канал приглашаю подписаться)