NO간장! 있는 그대로 단백하고 고소하게 즐기는 시금치 두부 무침 만들기 | Make seasoned spinach with tofu
Автор: 쿡스비 COOKSBEE
Загружено: 15 мар. 2021 г.
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시금치 무침 두부 넣어 더 고소하게~
[재료]
시금치 1단 / 두부 반모 / 대파 / 다진마늘 1작은술 / 깨소금 1큰술 / 참기름 1큰술 / 소금 / 후추
[만들기]
1. 시금치를 다듬어준 후 흙이 없을 때까지 씻어준다.
2. 끓는 물에 소금을 넣어 시금치를 30초 동안 데쳐준 후 찬물에 담궈준다.
3. 시금치의 물기를 짜준다.
4. 두부는 으깨준 후 물기를 없애준다.
5. 시금치에 두부, 다진 파, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 소금, 후추를 넣어 무쳐준다.
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