FILÉ DE MERLUZA EMPANADO AO MOLHO BRANCO
Автор: Receitas na Mão
Загружено: 2021-06-26
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O sucesso do canal voltou em sua versão EMPANDA! Ainda mais crocante e delicioso! Espero que gostem!
Para temperar o filé:
1kg de Filé de Merluza
1/2 colher de chá de Pimenta do Reino Branca
Sal a gosto
Ervas finas a gosto
1/2 unidade de Limão
2 dentes de Alho
DEIXE MARINAR POR 1 HORA
2 ovos batidos
Farinha de trigo para EMPANAR PRIMEIRAMENTE
Farinha de Rosca ou Panco para EMPANAR
PARA O MOLHO BRANCO:
2 colheres de sopa de Manteiga ou Margarina
1/4 de cebola média
2 dentes de Alho
3 colheres de sopa de Farinha de Trigo
Sal a gosto
600ml de Leite Integral
Noz Moscada a gosto
200ml de Creme de Leite
Cheiro verde a gosto
Queijo Parmesão a gosto
DEIXE GRATINAR ATÉ DOURAR
Está pronto!
Espero que você tenha gostado. Um beijão e até a próxima receita.
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