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Agneau en croûte de pain : la magie opère à chaque fois !
Автор: FOUR LE PANYOL
Загружено: 2025-04-16
Просмотров: 6245
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Découvrez pas à pas toutes les étapes pour réaliser un agneau en croûte de pain. Cette recette est en passe de devenir un classique pour les amoureux des cuissons dans nos fours à bois. On a une viande juteuse et braisée en même temps, c'est un véritable délice.
Voici le lien vers la recette détaillée : https://www.lepanyol.com/fr/recette/a...
Pour la pâte morte, nous vous rappelons les ingrédients :
1kg de farine
2 blancs d'oeufs
2 c.a.c de sel
400ml d'eau
On met tout dans un grand saladier, et on mélange. Ensuite, laissez reposer une demie-heure.
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