Receta fácil de ROMPOPE, PONCHE CREMA o SABAJÓN | Coctel de Navidad | Bebida Navideña | Cookeri

Para esta época donde los hogares se llenan de sabores y tradiciones hay una bebida que no puede faltar, el rompope también conocido como sabajón, ponche crema o ponche de huevo. Esta es por excelencia una bebida navideña 🎄 Es una bebida dulce y con una textura especialmente cremosa, ideal para festejar en Navidad y, porqué no, todo el año 🥳 Cada país tiene su receta especial y aunque todas parten de ingredientes en común, cada familia le da su toque único. La receta de esta bebida de navidad que te compartimos es muy sencilla de preparar, pues es un sabajón sin leche condensada y sin flan, y aun así logras un resultado delicioso 🙂 Además te enseñamos un cóctel navideño para variar un poco esta riquísima bebida tradicional y sorprender a tus invitados.

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Ingredientes - Sabajón, Ponche crema o Rompope:
4 yemas de huevo.
1 taza (200 g) azúcar blanca.
2 tazas (500 ml) crema de leche.
2 cucharadas (20 g) fécula de maíz o Maizena.
2 tazas (500 ml) leche.
1 pizca de sal.
1/4 cucharadita nuez moscada en polvo.
1/4 cucharadita canela en polvo.
1 taza (250 ml) ron.

Ingredientes - Coctel de navidad o coctel de rompope:
~1 cucharada (10 a 15 ml) jugo de limón.
100 ml limonada carbonatada.
150 ml rompope, ponche crema o sabajón.
Cubos de hielo.
Cereza.
Ron (opcional).