"Triki szefa kuchni" - jak przyrządzić jelenia?
Автор: MAKRO Polska
Загружено: 2018-11-27
Просмотров: 105487
Jelenina to szlachetne mięso, które często gościło na stołach naszych przodków. Ten wyborny produkt sprawdzi się w formie tatara, pieczeni lub grillowanego steku. Można ograniczyć dodatki do minimum lub podać go ze szczyptą tymianku, rozmarynu czy sosem demi-glace – w każdym wypadku jelenina obroni się swoim wyrazistym aromatem. W tym odcinku „Trików szefa kuchni” Wojciech Harapkiewicz, szef kuchni restauracji Babinicz w Szczawnie-Zdroju i ambasador marek MAKRO Chef, MAKRO Premium i MAKRO Professional, omawia podział tuszy jelenia dzieląc się z widzami fachową wiedzą i inspiracjami.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: