BÁNH CANH CÁ LÓC - Cách Nấu Dễ Tại Nhà Ăn Ngon Như Ngoài Tiệm |Nhamtran FV

Chào các bạn! Hôm nay mình có làm món Bánh canh cá lóc, ăn thấy ngon như ngoài tiệm mà dễ làm tại nhà..nên quay clip lại chia sẻ đến các bạn coi cho vui. Món này mình nấu nước dùng nhiều loại rau củ nên rất ngọt thanh kết hợp với cá lóc rim thấm gia vị kèm cộng bánh canh dai dẻo, ăn với giá rau sống, hành phi, sa tế ớt,chanh ớt...rất ngon luôn các bạn! Có dịp các bạn hãy làm thử món này đãi cả nhà ăn ngon lắm á..
..
*Nguyên liệu :
Cá lóc : 01 con khoảng 01 kg
Tôm khô và cá cơm khô : 50gr (đã ngâm nước rửa sạch)
Gừng đập dập : 03 lát
Hành tím, tỏi băm : vài củ
Củ cải trắng và cà rốt mỗi loại 02 củ vừa
Bắp non : 01 trái
Ngò rí : 10 gốc
Hành lá : vài cây
..
*Gia vị nêm khi ướp cá:
Nước mắm : 01 muỗng canh
Muối : 1/2 muỗng cofe
Bột ngọt : 1/2 muỗng cofe
Đường trắng : 01 muỗn canh vung
Hạt nêm : 01 muỗng cofe
Tiêu xay : 01 muỗng cofe
Hành tím băm và tỏi băm : 01 muỗng canh
Dầu sa tế ớt (hoặc dầu điều) : 01 muỗng canh
Bột nghệ : 1/2 muỗng cofe
..
Gia vị nêm nồi nước dùng (khoảng 02 lít) :
Nước mắm : 02 muỗng canh
Muối : 01 muỗng cofe
Bột ngọt : 01 muỗng canh
Hạt nêm : 01 muỗng cofe
Đường phèn (đã giã nhỏ như hạt đậu) : 02 muỗng canh vung
..
**Phần nước dùng mình đã canh vừa ăn rồi, nếu chắc ăn các bạn nêm xong nấu sôi trên lửa nhỏ và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nha các bạn (canh chỉnh độ mặn, ngọt cho vừa ăn).
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN CỦA KÊNH MÌNH :

Bò Kho Cách Nấu Đơn Giản Tại Nhà :    • BÒ KHO CÁCH NẤU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Tuyệt Ngo...  

Giò Heo Kho Măng Tươi :    • Видео  

Giò Heo Kho Sả Ớt :    • Видео  

Giò Heo Hầm Dưa Cải Chua :    • GIÒ HEO HẦM CẢI CHUA VÀ CÀ PHÁO - Món ăn r...  

Thịt Xiên Nướng :    • Видео  

Bánh Đúc Khoai Môn Nước Cốt Dừa :    • Видео  


*CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH Nhamtran FV ạ.

Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẽ nhận thông báo để xem đó ạ! Cảm ơn bạn nhiều lắm..!!)

#Bánh_canh_cá_lóc #banhcanhcaloc #NhamtranFV