یک بار اینطور سبزی بپز، همیشه همین‌طور میپزی‌! | !Try this spinach recipe once

طرز تهیه سبزی پالک خوش‌مزه به سبک افغانی!

در این ویدیو، یک روش ساده و خوش‌طعم برای پختن سبزی با پالک و گندنه یاد می‌گیرین. این غذا بسیار مفید است و به‌خصوص در ماه رمضان، شب یلدا یا سفره‌های افطاری جای خاصی دارد. اگر عاشق غذاهای سنتی و سالم هستین، این دستور را از دست ندین!

🥬 مواد لازم:

پالک تازه (اسفناج): ۳.۵ کیلوگرام
گندنه: ۱.۵ کیلوگرام
روغن نباتی: به مقدار لازم
سیر: ۲ حبه
نمک: نیم قاشق غذاخوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری
زیره: ۱ قاشق غذاخوری
مرچ سیاه: ۱ قاشق غذاخوری


📌 تمام سبزی‌ها باید به‌خوبی شسته و آب‌گیری شوند. پس از آن، با سیر و روغن ترکیب شده، همراه با ادویه‌جات پخته می‌شوند تا طعمی خاص و دلچسب به خود بگیرند.


✨ اگر این ویدیو را دوست داشتید، لطفاً لایک کنین، سبسکرایب یادتان نره، و نظریات یا سوالات‌تان را در بخش کامنت بنویسید!
با حمایت شما، ما می‌تونیم ویدیوهای بیشتر و بهتر بسازیم 🌟


How to Cook Delicious Afghan Spinach :

In this video, you'll learn how to prepare a healthy and flavorful spinach dish using a traditional Afghan recipe. It's simple, natural, and perfect for a family meal or special occasions like Ramadan dinners and winter nights.

🧄 Ingredients:

Spinach: 3.5 kilograms
Leek (Gandana): 1.5 kilograms
Vegetable oil: As needed
Garlic: 2 cloves
Salt: ½ tablespoon
Coriander seeds: 1 tablespoon
Cumin seeds: 1 tablespoon
Black pepper: 1 tablespoon

📌 Make sure to wash and drain the greens thoroughly. Then cook them with garlic, oil, and spices to create a rich and savory dish.

🎵 Music Credit:
"Life of Riley" by Kevin MacLeod
Licensed under Creative Commons: Attribution 4.0
Visit: creativecommons dot org / licenses / by / 4.0

✨ If you enjoyed this video, please like, subscribe, and leave your thoughts or questions in the comments!
Your support helps us grow and make more tasty content! 😊
#cooking #easycooking #afghanfood #آشپزی #recipe #easyrecipe #spinach #سبزی #افغانی #internationalfood