Projeto Manafuê – Episódio 4 - As Receitas e o Orgulho de Ser Mulher Agricultora

Seguimos com a nossa série de vídeos que compartilham histórias e receitas do Projeto Manafuê — uma iniciativa potente que vem transformando a vida de mulheres sertanejas e valorizando as ricas práticas da culinária ancestral do Semiárido brasileiro.

O projeto contempla um curso com 20 turmas, envolvendo 200 mulheres agricultoras, que se reúnem para trocar saberes e fortalecer a cultura ancestral por meio da valorização dos canteiros produtivos, do resgate de receitas tradicionais e da autonomia no cultivo e uso dos alimentos da Caatinga.

Neste episódio, Rozicleide Ferreira, facilitadora das oficinas de resgate ancestral, compartilha como o projeto foi realizado nas comunidades da região do Araripe. Ela fala de sua profunda conexão com a cozinha, relembra receitas transmitidas por seus antepassados e relata a alegria e o orgulho de se reconhecer como mulher agricultora, enraizada nos saberes da terra e da tradição.

Realização: Caatinga
Patrocínio: Secretaria de Cultura, por meio do Fundo de Incentivo à Cultura do Estado de Pernambuco (Funcultura)
Direção e Roteiro: Gabriel Ramos
Coordenação de Produção: Aline Honório
Produção: Rozy Silva
Direção de Fotografia: Geovany Brasil
Trilha Sonora: Dudé Casado
Intérprete de Libras: Beatryz Maia
Assistente de Câmera: Louis Souza
Som Direto: Rodrigo Siqueira