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요약/물반컵&불6분 달걀삶는법 by초보요리보고
Автор: FoodBogo 푸드보고
Загружено: 27 мар. 2017 г.
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Описание:
1. 냄비에 달걀과 물 100ml(물반컵or두국자)를 넣고 뚜껑을 닫는다.
2. 6분간 '중불'로 끓인다.
3. 불을 끈 후 냄비를 살살 흔든다. 계란을 굴려 노른자가 몰리는 것을 방지하기 위해서다.
4. 반숙은 3~4분, 완숙은 8분 동안 가만히 기다린다.
5. 달걀을 냄비에서 꺼내 찬물에 담는다.
6. 껍질을 까면 완성!
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