Estofado de costilla de res con vino .
Автор: Cocinando con Elsa María
Загружено: 2023-03-12
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2 libras de costilla
1 cebolla
1 zanahoria
1 apio
4dientes de ajo
1 taza de vino rojo
2 tazas de caldo de res
2 ramas de tomillo
1/2 taza de pasta de tomate
2 hojas de laurel
1/2 cucharita (cuchara de té )de orégano
1/2 cucharita (cuchara de té )de comino
3 papas picadas en cubos
Sal y pimienta al gusto .
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