Cucine Industriali: Progettazione e Realizzazione di una cucina perfetta
Автор: Vigo Contract
Загружено: 2024-02-01
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CUCINE INDUSTRIALI
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Scrivere questo libro è stato impegnativo, ma posso garantirti che ci ho messo l'anima.
Queste pagine racchiudono tutto quello che ho appreso in 20 anni di esperienza nel settore della #ristorazione
Alla base dei miei valori c'è il desiderio profondo di CREARE CONSAPEVOLEZZA, di aiutare e spianare la strada a quelle persone audaci e caparbie che, nonostante i tempi, vogliono aprire, progettare e realizzare un locale.
La cucina è il motore di ogni ristorante e te lo dico con cognizione di causa, dopo che, ogni giorno per 20 anni ho avuto a che fare con centinaia di #ristoratori alle prese con le problematiche quotidiane.
Ti offro le mie conoscenze con l'augurio che possano aiutarti a realizzare concretamente il tuo sogno.
#ristoratori #ristorazione
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