Самый известный рецепт трески в Португалии, все хотят его попробовать!

Вот знаменитый рецепт трески по-португальски, который хотят попробовать все. Бакальяу Лагарейро.
Это простой рецепт, с минимумом ингредиентов. Главное – выбрать правильный кусок трески.
Наиболее часто используемый ломтик для этого рецепта - это так называемый «Posta de Cod».
Как опреснить треску:
Сначала смойте всю видимую соль, подготовьте емкость с холодной водой и погрузите в нее кусок трески. Он должен быть полностью погружен в воду. Меняйте воду каждые 8 ​​часов в течение двух-трех дней, в зависимости от толщины трески. Вода должна быть очень холодной. Держите емкость в прохладном месте или даже в холодильнике.

Присоединяйтесь к клубу Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам достаточно подписаться на канал: https://goo.gl/oUwIi6
Включите колокольчик, чтобы знать, когда я загружу новый рецепт:

Другие социальные сети:
Фейсбук:   / beococina  
Пинтерест: https://www.pinterest.es/beococina/

Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас комментировать рецепт, скажите, что вы думаете, я хочу знать!
Какие ингредиенты мне нужны для этого рецепта?
Пост трески на человека.
Молодой картофель с кожурой, небольшого размера.
Одна-две луковицы.
Оливковое масло экстра вирджин, 200 мл.
4 или 5 зубчиков чеснока.
Свежий кориандр, если нет, используйте петрушку.
Маслины.


Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне.
Спасибо Спасибо спасибо.