【茄子素麺】ひき肉と合わせて炒めるだけ！箸が止まらない！
Автор: 毎日中華
Загружено: 2024-06-22
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オクラと茄子と豚ひき肉の甘辛あんをかけた、なす素麺です。コクがありつつもつるつるとのど越しよく、夏にぴったりの一品。
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▪️材料
・なす2個
・生姜3枚
・豚ひき肉150g
・小葱3本
・オクラ3本
・素麺2人前
▪️調味料
・油小さじ1/2
・お酒大さじ1
・豆板醤小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・甜麺醤小さじ1
・醤油小さじ1
・水150cc
・砂糖小さじ2/3
・塩少々
・胡椒適量
▪️水溶き片栗粉
・水50cc
・片栗粉小さじ1
▪️分量外
・塩小さじ2/3
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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![[Просто, но вкусно] После этого рецепта я уже не могу вернуться к обычной лапше сомен. Это лучший...](https://imager.clipsaver.ru/zKD4tMGceR4/max.jpg)
