Masala wang|मसाला वांग| भरलेलं वांग|
Автор: Cook with Yuga👩🍳
Загружено: 2025-12-18
Просмотров: 31
#indianfood #foodie #foodstagram मसाला वांगे, एकदम झणझणीत आणि चवदार! 😋 हे बनवण्यासाठी तुम्हाला मध्यम आकाराची वांगी, शेंगदाणे, तीळ, कारळे, नारळाचा किस, आले-लसूण पेस्ट, टोमॅटो प्युरी, धणे पूड, जिरे पूड, गरम मसाला, हळद, मीठ आणि कोथिंबीर लागेल.
कृती:
1. मसाला तयार करा: शेंगदाणे, तीळ, कारळे, आणि नारळाचा किस मध्यम आचेवर भाजून घ्या. थोडे थंड झाल्यावर बारीक वाटून घ्या. या मसाल्यात धणे पूड, जिरे पूड, गरम मसाला, हळद, आणि मीठ घालून मिक्स करा.
2. वांगी भरून घ्या: वांग्यांना मधोमध एक छेद द्या आणि तयार मसाला भरून घ्या.
3. फोडणी आणि शिजवणे: कढईत तेल गरम करा, हिंग आणि मोहरीची फोडणी द्या. वाटण भरलेली वांगी घालून 2-3 मिनिटे परता. टोमॅटो प्युरी, थोडी हळद, आणि मीठ घालून मिक्स करा. गरम पाणी घालून मंद आचेवर झाकण ठेवून वांगी शिजू द्या.
4. गार्निश: गरम मसाला आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सर्व करा!
ही रेसिपी सोलापुरी काळा मसाला वापरूनही बनवता येते, त्यामुळे वांग्याला अद्वितीय चव मिळते ¹ ².
तुम्हाला मसाला वांगे पारंपरिक लबाड वांगे शैलीत बनवायचे आहेत का, की आणखी काही विशिष्ट बदलाव घालायचे आहेत? 🍴
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
