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Carpaccio di polpo,FATTO IN CASA,RICETTA SEMPLICE e VELOCE
Автор: Tutti a tavola con uccia
Загружено: 2014-01-16
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Описание:
Buonasera a tutti! Oggi voglio deliziarvi con Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata che può essere servita come antipasto o come secondo piatto. Il carpaccio di polpo, è difficile da trovare in commercio(se per caso si trova costa un botto ) ma può essere facilmente sostituita da una bottiglia vuota di plastica di forma cilindrica.A prestoooooo
ingredienti:
1.200 kg di polpo
foglie di alloro
grani di pepe
50 ml di aceto bianco
sale qb
1 gambo di sedano
1/2 limone
3 fogli di colla di pesce
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