日本料理大赛2024-2025
Автор: 【公式】日本料理アカデミー Japanese Culinary Academy
Загружено: 2025-07-27
Просмотров: 221
本次大赛从日本料理大赛赛事开始,已经迎来了第九届。自上届起,比赛正式更
名为「日本料理大奖」,并明确提出不再以“竞争”为核心,而是以“相互赞赏”为理
念,确立了新的方向。
自2013年“和食:日本人的传统饮食文化”被联合国教科文组织列为非物质文化遗
产以来,在全球范围内持续掀起和食热潮。随着和食产业的不断发展,我们坚信
,通过本次大赛,料理人之间将确立新的全球交流网络,并推动日本料理迈向未
来的创新之路。
这次大赛也从众多报名者中顺利评选出本届大奖得主,特此向大家报告。
在此,对给予本次比赛项目大力支持的农林水产省为首的各大机关,文化厅、京
都府、京都市,以及对给予赞助协办的单位、企业表示衷心的感谢。并恳请大家
今后继续给予我们支持与协助。
感谢所有报名参赛选手参与!
我们诚挚期待各位的再次参赛。
比赛的详细结果请参考以下日本料理大奖官方网站链接。
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: