THE BEST SUSHI RESTAURANT IN JAKARTA ENAK PARAH I RESTO SUSHI TERENAK TERBAIK I HIDDEN GEMS SUSHI

The best place to eat sushi in the whole Jabodetabek area. Never thought that I would indulge the same sushi and sashimis that are very similar to the ones in Tokyo’s Tsukiji Market. Asked the staff on why their fish are always fresh and they told us that every week shipments would arrive at the resto and the resto procured their seafood directly from Tokyo’s Tsukiji Market, while their salmons come from Norway. Restoran ini menjadi salah satu restoran yang banyak direkomendasikan serta menjadi salah satu restoran yang "TOP of Mind" yang menyajikan fresh ingredients sushi.

The best sushi in jakarta sih parah enak enak semua dan fresh banget! Walaupun harganya agak lebih mahal drpd resto sushi lainnya tp worth it parahhh🤤 pasti bakal balik lagi ke sini krn uenak buangets..Very worth the money restaurant. The best!

Btw kalo kalian punya rekomendasi restoran sushi yang lebih enak daripada sushi masa ini please kasih tau di kolom komentar yaak..^^

Location
Berlokasi di kawasan Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman, Muara Baru restoran ini mudah untuk ditemukan di GoogleMaps. Restoran ini ga pernah sepi, makin malam makin ramai. Disarankan bila ingin makan di restoran ini harus booking terlebih dahulu untuk menghindari waiting list panjang dan lama.
Letaknya emang sangat hidden yaitu di Pluit. Jalannya melewati pasar ikan muara baru. Kaget juga ya di kawasan pergudangan ada restorant ini. Deket tempat gudang gudang penyimpanan ekspor-impor ikan. Tapi dia didalam gedung gitu. Ada di lantai 3 dan 5, lift kecil, drpd lama kuatkan kaki untuk naik tangga aja yak.. Lantai 3 untuk restoran biasa, lantai 5 ada bagian VIP Rooms nya. Lt 1 there's a supermarket where they sell Japanese goods, fresh foods from Alaskan King Crab; to Japanese confectioneries; fruits; etc. Lt 2 tmpt makan dessert. Lt 6 buat 'omakase'.

Interior
Ambience dan design interior nya sih ciamik, desain yang minimalis dengan tata meja dan ruang yang rapi cukup membuat susasana menyantap sushi jadi nikmat. Datang ke sini, jangan lupa untuk duduk di meja bar dimana kamu dapat menyaksikan langsung sang koki menyajikan sushi dengan lihai. Meskipun tak dimasak, namun ketrampilan sang koki menyajikan sushi dengan apik akan membuat nafsu makanmu makin bertambah!

Price
Restorannya terkesan elite, harga sedikit diatas rata2 resto sushi lainnya.
Pilihan menu Sushi Masa sendiri ada banyak, Hampir semua menu yang saya pesan enak, jadi ga heran Sushi Masa jadi salah satu Japanese Restaurants terbaik di Jakarta. Menu salmon yang saya pesan juara banget, ga ada yang rasanya mengecewakan. Misosirunya enak kuahnya gurih dan ini wajib kalian coba.

Yang aku pesan :
salmon sashimi (per pcs 15k) - The best sashimi in jakarta. bikin melek mata karena segerrrr🤩 ga ada amis2nya, teksturnya berkelas banget lah sashimi2nya disini. dagingnya emang lebih gede and tebel dibanding sushi merk lainnya.
salmon aburi (per pcs 17k) - it’s so good that it melts in your mouth, partially raw & grilled
SALMON BELLY ABURI SUSHI (37K) - oh yes this is must order menu!! That fatty cut salmon belly that is partially grilled on top. Delicious smokey and creamy flavour in one hap.
SALMON SHIO KOMBU (per pcs 20K) - black sugar inari with salmon shio kombu. Big fan of inari but they have unique flavor like apple, ocha, plum and this black sugar. Another genius idea to combine those kind of flavor, but seriously the hero of this dish is the used of salmon shio kombu on top that give interesting combination.
Spicy salmon hana roll (70k) - sekali suap langsng berasa yummy & worth to try!
Ebi tsukune spicy kushiyaki 30k ayam dan udang dicampur jadi satu dan dibikin seperti sate, so juicy
Garlic Rice IDR 40k - It looks simple, but the taste is incredibly addictive! Peppery yet garlicky altogether.
Chicken katsu (80k),rasa sih biasa seperti katsu pada umumnya, tapi saus tar-tar nya membuat katsunya menjadi nikmat.
Chawanmushi - cenderung tawar. Tp enak kalo dimakan buat bersihin lidah😝 cm kalo dimakan sendiri mnrtku aga tawar hehehe.
Free flow ocha


Overall Kualitas makanannya enak dan sesuai dengan harganya. Sayang yang menjadi kekurangan dari restoran ini adalah waktu pelayanan yang lama dalam merespon orderan customer. Pastikan saat kalian kemari tidak dalam keadaan sangat lapar karena penyajian makanan cukup lama apalagi kalau restorannya ramai.

Recommended things in here:
Kalo kesini hari selasa / jumat karna hari itu jadwal shippingnya.
Paling seru makan di sushi bar bisa lihat prosesnya sambil ngobrol dengan Sushi Chefnya

Location:
Sushi Masa
Jl. Tuna Raya No.05 - Lt.3
Muara Baru Ujung, PPS Nizam Zachman
Jakarta Utara, 14440
(021) 29263561

#thebestsushirestaurant #sushimasa #sushilovers #reviewmakansushi #pecintasushi #japanlovers #japanese #eatsushi #thebestsushi #sushilover #sushienakparah #sashimi #sushifresh #reviewmakan #mukbangsushi #mukbang #makanenak #rekomendasitempatmakansushi #muarabaru #hiddengem #hidengeminjakarta #sushimuarabaru