Surcos T15/E5.- El trigo sarraceno, un cultivo en auge de implantación
Автор: Castilla y León Televisión
Загружено: 2024-01-12
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#SurcosCyL (13/10/2023)
El trigo sarraceno es un cultivo rústico que posibilita que dentro de una misma campaña se pueda sembrar como segundo cultivo. Además, encaja muy bien dentro de la rotación de cultivos, y cuenta con un mercado en auge. El problema que tiene este cultivo es que a pesar de que funciona muy bien en el campo y que la industria lo demanda, falta el que alguna empresa apueste por el eslabón intermedio, el que se encarga de la fase de descascarillado del cultivo.
Además, analizamos como para el cultivo de la remolacha el momento es bueno, sobre todo si fija su mirada en lo que está ocurriendo en el precio del azúcar, un producto que lleva meses viendo como se incrementa su valor.
Y por último conoceremos a un agricultor leonés que apuesta por sembrar variedades de alubias 'distintas'.
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