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6 Fragen an Ökotrophologe Oliver Lubojanski
Автор: UDEchannel
Загружено: 2019-07-25
Просмотров: 3793
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Was macht eigentlich ein Ökotrophologe? Oliver Lubojanski weiß es. Der studierte Ernährungswissenschaftler kümmert sich darum, dass in den Mensen und Caferterien an der UDE jeder das verträgt, was er isst. Bei 3.500 Essen, die täglich über die Theke gehen, ein wichtiger Job. Im Videointerview spricht er über seine Arbeit, welche Mensagerichte besonders gut laufen, Superfoods und sein persönliches Lieblingsessen.
https://www.stw-edu.de/gastronomie/
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