Công Thức Mới Tự Pha Bột Đơn Giản Hơn|Bánh Xèo Giòn Lâu|Giòn Xốp Không Cần Mua Bột Trộn Sẵn
Автор: Kim Oanh Canada
Загружено: 2025-05-11
Просмотров: 7746
Nguyên liệu / ingredients
180 gr bột gạo / rice flour
70 gr bột mỳ đa dụng / all purpose flour
1 chén cơm nguội / cold rice
400 ml nước cốt dừa / coconut milk
250 ml nước / water
150 ml nước đá lạnh / ice cold water
1/2 tsp muối / salt
1 Tbsp nước mắm / fish sauce
1/2 tsp bột nghệ /turmeric powder
100 gr đậu xanh / mung bean
Hành lá / green onion
Nhân bánh
200 gr thịt ba chỉ/ pork belly
300 gr tôm / shrimp
Giá , củ sắn / bean sprouts, jicama
Lưu ý : Chiên bánh xèo muốn giòn nhều giòn lâu thì ngoài cách pha bột ra cần cái chảo chiên cũng góp phần quan trọng giúp bánh giòn và dễ lấy bánh ra .
Chảo chiên bánh xèo giòn : chảo gang , chảo gia công nhôm máy bay ( Việt Nam ) , chảo chống dính đáy gan hoặc tráng bằng đá ( rock cover) . Nhận biết : chảo nào cầm lên thấy nặng tay ,hấp thu độ nóng cao là chiên bánh xèo giòn ngon
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![🇨🇦 Bí quyết pha bột bánh xèo giòn cả ngày, bảo đảm chưa ai biết [ENG SUB] Vietnamese crepe](https://ricktube.ru/thumbnail/xJxe5Sjhx50/mqdefault.jpg)
