Devenir chef privé a changé nos vies, découvre comment La Brigade peut t'aider à devenir chef privé
Автор: La Brigade
Загружено: 2025-02-19
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Nous sommes Benoît & Guillaume, les fondateurs de La Brigade.
Dans ce podcast, on vous partage notre parcours, les coulisses du métier de chef privé, et de notre académie "La Brigade" dédiée à la formation des futurs chefs privés. Une opportunité unique pour tous ceux qui rêvent d'une carrière dans la gastronomie haut de gamme.
Au programme de cet épisode :
Nos débuts en cuisine et nos expériences en restauration traditionnelle
Pourquoi nous avons quitté ce milieu (horaires, salaire, manque de liberté…)
La découverte du métier de chef privé
Ce qui nous a motivés à lancer La Brigade
Comment La Brigade aide aujourd’hui des chefs à se lancer
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🎥 réalisation Production et : @landyproduction
💡 Direction du podcast : Un projet guidé par Calogera Narenzo de @agenceemra
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