SOS BOLOGNESE I Valerie's Food

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă prezint rețeta mea de SOS BOLOGNESE. Este foarte delicios, îl puteți folosi în lasagna, musaka, îl puteți congela sau servi cu paste. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc să aveți în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună!

Ingrediente:
700 g - carne de vită (tocată)
500 g - carne de porc (tocată)
1 ceapă mare (curățată și tăiată cubulețe mici)
1 morcov mediu (curățat și tăiat cubulețe mici)
1 tulpină de țelină (tăiată cubulețe mici)
150 g – vin roșu de masă
100 ml - apă
900 g - pasata/roșii din conservă/roșii proaspete decojite și tăiate cubulețe
2 frunze de dafin
5 frunze de busuioc proaspăt sau 1 linguriță busuioc uscat
1 vârf de cuțit - nucșoară (răzuită)
4 linguri - ulei de măsline sau de floarea soarelui
Sare și piper negru

Rețeta în întregime - https://valeriesfood.md/blog/sos-bolo...

Pentru mai multe rețete accesați - https://valeriesfood.md/

Instagram -   / valeriesfood  
Facebook -   / valeriesfoodmd  
Twitter -   / valeriesfoodmd  
Pinterest -   / valeriesfood  

Intro Music by JQ Maxim -   / jqmaxim  

Music: Kevin MacLeod - Daily Beetle

Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution licence (https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artist: http://incompetech.com/