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【品硯美學廚電】食譜影音 Ep.007：Smeg x 星緯老師－酥皮蛋黃酥
Автор: 品硯 美學廚電
Загружено: 9 сент. 2024 г.
Просмотров: 485 просмотров
Описание:
#Smeg x #星緯老師 【酥皮蛋黃酥】
#以時尚為名 #享受品味帶來的健康生活
跟著 #全統 的星緯老師一起學習低油 #酥皮蛋黃酥
讓我們用美學廚房家電，包含高熱壓旋風烤箱、彩色攪拌機
兼顧「時尚」與「健康」的元素，讓我們一起用得時尚又吃得開心
Smeg 總代理 #品硯美學廚電 與 星緯老師 2024年將合作拍攝精彩的食譜影音
#酥皮蛋黃酥
#中秋佳節 想要親手製作蛋黃酥，讓您可以在家吃得美味又健康
來看這集：Smeg x 星緯老師 【酥皮蛋黃酥】，就對了！
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低油酥皮蛋黃酥【食材比例】
．油皮材料
法國麵粉（T65） 225 g
低筋麵粉 75 g
糖粉 30 g
無水奶油 135 g
冰水 120 mL
．油酥材料
低筋麵粉 100 g
無水奶油 40 g
大溪地香草棒 1 根
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