Дешевый, быстрый и простой рецепт сёю-рамэна

Подпишитесь на меня в Instagram:   / wayoframen  

Сегодня мы пересматриваем самое популярное видео на этом канале и готовим более дешёвую, быструю и простую версию сёю-рамэна. Это, пожалуй, самый простой рецепт на этом канале, и, честно говоря, он чертовски вкусный.

Это видео вдохновлено японским ютубером, который снимает рамэн. Рекомендуем посмотреть его канал:    / iwamaedoshowten1  

Ингредиенты (1 порция)

Лапша рамэн    • Trying out Whole Wheat Flour in Ramen Nood...  

Суп:
300 мл горячей воды
1 ст. л. сои
1 ч. л. порошка китайского или японского куриного бульона https://amzn.to/2BGKrtE
щепотка тёртого имбиря
1 ч. л. свиного сала

Адзитама таре:
1 ст. л. сои
1 ст. л. саке
1 ч. л. сахара