😋 Cremoasă, Aromată, Delicioasă – Ciorba de Purcel A la Grec 🍋 Șef Paul Constantin

🍲 Astăzi îți propun să gătim împreună o rețetă iubită de toți pofticioșii: Ciorbă de purcel a la grec! 🐖 Dacă vrei o ciorbă cremoasă, consistentă, cu gust bogat și aromă deosebită, ai nimerit perfect.
A, da! Dacă vrei să știi de unde am luat acel cuțit, dar și piatra de ascuțit îți las aici link-ul: https://bit.ly/42sy25d

Această ciorbă combină frăgezimea cărnii de purcel cu un amestec delicios de legume, ou și smântână, pentru o textură catifelată și un gust care cucerește de la prima lingură. Bonus: zeama acrișoară cu lămâie adaugă acel echilibru perfect între bogăție și prospețime 🍋

🔥 În acest video vei învăța:
✅ Cum să gătești carnea de purcel astfel încât să fie fragedă și gustoasă
✅ Cum să temperezi smântâna și ouăle pentru un rezultat cremos, fără să se taie
✅ Ce condimente și ingrediente oferă autenticitate acestei ciorbe clasice

Este ideală pentru mesele de weekend, sărbători sau orice ocazie când vrei să răsfeți familia cu o mâncare gustoasă și hrănitoare. Servește-o fierbinte, cu ardei iute și pâine proaspătă, și vei avea o masă de neuitat! 🥖🌶️

💬 Scrie-mi în comentarii: Tu cum preferi ciorba a la grec – mai acrișoară sau mai blândă?

📌 Dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita să dai like, comentezi și te abonezi pentru mai multe idei tradiționale și delicioase! 🎥✨


Ingredientele pentru reteta de Ciorba de Purcel A la Grec, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Ciorba de Purcel A la Grec, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ingrediente pentru Ciorba de Purcel A la Grec:
800 g pulpă de purcel;
4 cepe medii;
1 cartof;
1 morcov mare;
1 păstârnac;
3 tije țelină apio;
1/4 țelină rădăcină;
1 ardei kapia;
60 g orez;
30-40 ml ulei;
4-5 g sare;
2 l apă;

Dress:
400 g smântână;
6 gălbenușuri de ou;
zeama de la 3 lămâi;
1 legătură pătrunjel;
1/2 linguriță piper;

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook:   / sefpaulconstantin1  
Instagram:   / sefpaulconstantin  
TikTok:   / sefpaulconstantin  
Site: https://sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: [email protected]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă:    / Șefpaulconstantin  
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #ciorba #akora.ro