Milchwirtschaft vs Mutterkuhhaltung 🇨🇭 Adrian & Anna vor großen Entscheidungen 🐄⛰️
Автор: Stefan Rottensteiner
Загружено: 2025-08-17
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Ich war in der Schweiz unterwegs und habe den Hof von Adrian Peter und seiner Frau Anna besucht. Anfang 2026 werden die beiden den Betrieb aus der Erbengemeinschaft übernehmen – ein entscheidender Schritt für ihre Zukunft.
Derzeit wird hier Milchwirtschaft in Anbindehaltung betrieben. Im Sommer sind die Tiere auf der Alm und werden dort gemolken – ein Stück echte Tradition, mitten in der Bergwelt. 🐄⛰️
Doch Adrian und Anna stehen vor einer wichtigen Entscheidung:
👉 Soll die Milchwirtschaft ausgebaut und in einen modernen Laufstall umgebaut werden?
👉 Oder wäre Mutterkuhhaltung mit Direktvermarktung der bessere Weg?
👉 Vielleicht steckt auch im Bereich Tourismus und Gastronomie das größte Potenzial?
Gemeinsam mit der AgriAcademy prüfen die beiden, welche Zukunftsstrategie am besten passt – für den Betrieb, die Familie und die Region.
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Im Video nehme ich dich mit auf die Hofführung und auf die Alm zu den Tieren.
Einblicke, Emotionen und echte Gespräche über die Zukunft der Landwirtschaft in den Bergen.
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