Брискет по-канзасски на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Брискет на гриле в пряной смеси по-канзасски, это довольно простой рецепт, особенно если вы готовите его на пеллетном гриле. Получается вкуснейший классический брискет обогащенный пряностями и достойный чемпионата по барбекю. Это очень нежная, ароматная и сочная говядина завоюет сердца ваших едоков. Готовим на портативном пеллетном гриле, на котором легко можно закоптить брискет весом 4-5 килограмм. Возьмите мраморную говяжью грудинку, сделайте простую пряную смесь и успех гарантирован.
Этот рецепт также отлично подойдет для угольного гриля, угольной коптильни или смокера, только в этих аппаратах держите температуру выше на 10-15 градусов.

Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/brisket-p...

В сюжете упоминаются:
• Брискет по-техасски    • Брискет (brisket), говяжья грудинка (рецеп...  
• Брискет на угольном гриле    • Брискет на угольном гриле (классический ре...  
• Брискет Hot & Fast    • Брискет Hot & Fast (рецепт на угольном гриле)  

В съемках участвовали:
• Портативный пеллетный гриль GMG Trek https://grillmag.ru/product/pelletnyj...
• Фольга для гриля https://grillmag.ru/product/folga-44s...
• Карманный термометр для мяса https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Пеллеты для гриля 100% дуб https://grillmag.ru/product/pellety-d...
• Шейкер для специй https://grillmag.ru/product/shejker-d...

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!

Таймкоды:
01:18 - Для каких грилей подходит рецепт
01:30 - Ингредиенты для рецепта
02:36 - Приготовление пряной смеси
03:51 - Подготовка ингредиентов
12:27 - Розжиг и подготовка гриля
13:27 - Приготовление блюда
23:30 - Снимаем готовое блюдо
28:15 - Шефская проба блюда

Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #брискет #рецепт