BBQ Pulled Pork Sandwich 🥪 en arrocera o slow cooker| Sandwich de cerdo deshebrado en salsa bbq 🍖

En este video les traigo la receta para preparar BBQ Pulled Pork Sandwiches o cerdo deshebrado en salsa #bbq , estilo americano y lo mejor es que se prepara casi solo usando una arrocera eléctrica y usamos solo uno cuantos ingredientes. #PulledPork

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Este #pulledpork es fantástico para comer en fines de semana y acompañarlo de un puré o una ensalada de col
▶️    • Como preparar ensalada de col y zanahoria ...  

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🍔 Ingredientes:
-1 kilo de lomo de cerdo
-1 cebolla
-½ litro de caldo de res
-1 ½ de salsa bbq
Especias para marinar en seco (ajo en polvo, azúcar morena, cebolla en polvo, paprika, sal y pimienta)


🍴 Instrucciones:
-Marina el lomo de cerdo con las especias
-Parte la cebolla en rodajas y colócalas en el fondo de la hoya de la arrocera para formar una cama.
-Coloca el lomo sobre la cama de cebollas
-Agrega el caldo de res (puedes usar agua en caso de no tener caldo a la mano)
Agrega la salsa bbq encima
-Regresa la olla a la arrocera y cocina en modo (Slow Cook) por 6 a 7 horas o hasta que la carne sea fácil de desmenuzar con un tenedor.
Remueve la carne de la arrocera y desmenuza
Vierte el caldo que se formo en la arrocera a la carne desmenuzada y agrega media taza más de salsa bbq y remuelve

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