VIDA DE CAMPO | tintes naturales, cosecha y cocina de TOPINAMBUR, preparando el jardín de invierno

Hola comunidad hermosa! los extrañamos! acá estamos volviendo de a poco, hoy queríamos probar varias cosas nuevas como esta tintura de cúrcuma para la que solo use cúrcuma y alcohol, tengo que confesarles que nos olvidamos de agregar el resultado pero les adelanto que no salio bien! jaja me parece que es porque las hojas tienen que ser bien oscuras para que funcione en contacto con el sol... alguien lo hizo alguna vez? estoy con muchas ganas de aprender más sobre esta técnica :) Despúes cosechamos raíces de topinambur, era la primera vez que las cocinabamos la verdad es que me gustó el sabor pero no nos hizo bien a la panza jaja en fin! la vida también es esto, probar! y aprender! mientras tanto empiezan las tareas de invierno... afuera preparar todo para recibir lo nuevo, adentro del invernadero mientras tanto crece tranquila, despacito la primavera... gracias por acompañarnos un domingo más, que terminen hermoso su día, los queremos! gracias por estar del otro lado!

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#campo #slowliving #offgrid

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