CORAZONCITOS DE POLLO ANTICUCHEROS | COMIDA DELICIOSA | Sabroso
Автор: Sabroso
Загружено: 2025-11-23
Просмотров: 1312
Hola chicos y chicas bienvenidos a un nuevo video, el día de hoy les enseñaré a hacer unos deliciosos corazoncitos de pollo al estilo anticuchero, bien doraditos, jugosos y con ese saborcito peruano que tanto nos encanta, una receta económica, sabrosa y perfecta para compartir con la familia.
Ingredientes:
1 kilogramo de corazoncitos de pollo
2 a 3 cucharadas de ají panca
1 cucharada de pasta de ajo
sal y pimienta al gusto
orégano al gusto
comino al gusto
1 cucharada de vino tinto
1 cucharada de salsa de soya
1 chorro de chicha de jora
aceite cantidad necesaria
2 unidades de choclo
1 unidad de limón
1 kilogramo de papa amarilla
AJÍ DE CASA:
5 unidades de ají amarillo
1 chorro de aceite
1 trozo de cebolla roja
2 dientes de ajo
sal al gusto
huacatay un puñado
5 a 6 unidades de galleta soda
1/4 de taza de leche evaporada
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