Una CARNE muy ESPECIAL | Albondigón o Rollo de Carne en

DESPLIEGA PARA CONOCER LOS INGREDIENTES Y MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA RECETA

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SEGMENTOS DEL VIDEO

00:00 Intro
00:20 Receta
04:03 Cocción
06:19 Hasta no probar, no opinar
08:46 Apreciaciones y tips
10:45 Saludos
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En el video de hoy te enseño CÓMO HACER UN DELICIOSO ROLLO de CARNE o ALBONDIGÓN relleno en la FREIDORA DE AIRE, una preparación ideal para compartir en familia durante estas fiestas de fin de año.


INGREDIENTES

1 Kilo de carne molida (50% cerdo - 50% Res)
1 Taza de licuado de pimentón y cebolla (media cebolla blanca y 1/4 de pimentón - Pimiento morrón rojo. y un poco de agua)
1 Taza de pan remojado en leche (2 tajadas de pan para sanduche y 1/3 de taza de leche)
1 Cda de ajo finamente picado
1 Cdta de pimienta negra recién molida
1 1/2 Cda de sal
1 Huevo crudo
1 Taza de vegetales cocinados (usé de lata : Zanahoria, arveja o chícharo, habichuela o Ejote, Maíz dulce o Elote)
4 Huevos cocidos



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