Savarin aux raisins secs - Recette du gâteau " savarin" facile et délicieux

Je vous propose de réaliser un délicieux savarin aux raisins secs. Le gâteau savarin est en général la base pour le baba au rhum, c'est bon je l'ai un petit peu détourné pour en faire un biscuit assez classique en lui rajoutant malgré tout des raisins secs et en limitant d'un petit sirop pour que celui-ci tendre et onctueux. Relativement simple à réaliser, à la portée de tout le monde, je vous garantis que quand vous auriez goûté, vous y reviendrez.

   Ingrédients pour environ 8 personnes
250 g de farine
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
5 cl de lait
4 oeufs
75 g de beurre mou
150 g de raisins secs
2 cl de rhum
Ingrédients pour le sirop
200 ml d'eau
100 g de sucre en poudre
Rhum


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