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Potatura in un vigneto con piante monumentali.
Автор: TRAINING&PRACTICE
Загружено: 2021-01-23
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Oggi i vigneti vengono spesso estirpati dopo 15-20 anni e sono un perfetto esempio della nostra società fatta di usa e getta, di tutto subito, dove tutto deve essere perfetto, efficiente e altamente produttivo. I tempi della natura, la lentezza di certe lavorazioni, la pazienza in attesa della giusta maturazione per raccogliere le uve sembrano concetti superati buoni solo per gli spot pubblicitari. Queste piante hanno il sapore delle cose antiche, belle, di valore, che hanno attraversato il tempo incuranti delle ansie della moderna viticoltura.
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