Олег Сирота. Как я решил поменять свою жизнь и запустить свой бизнес

Олег Сирота — российский фермер-сыровар, блогер. Основатель проекта «Русский пармезан». Член Общественной палаты Московской области. Председатель Союза сыроваров России. Награждён российской Национальной премией «Бизнес успех». Сыры, произведённые Олегом Сиротой, впервые в российской практике удостоились двух бронзовых медалей на XIV международном конкурсе «Käsiade» (Австрия, 2018)