Ajam Pangang Boemboe Roedjak Recept | Ayam Panggang Bumbu Rujak | Indische Keuken
Автор: Sjef Kock
Загружено: 2023-05-31
Просмотров: 2387
Ajam Pangang Boemboe Roedjak, Kip in pittige Indische saus.
Mijn recept :
Ingrediënten :
500gr kip / 500gr chicken
1 ui / 1 onion
4 teentjes knoflook / 4 cloves of garlic
2 tl korianderpoeder / 2 tsp cilantro powder
1 tl komijnpoeder / 1 tsp cumin powder
1 duimpje gember / 1 thumb ginger
1 duimpje laos / 1 thumb galangal
3 rode pepers / 3 red chillies
2 tl kemiripasta / 2 tsp candlenut paste
1/2 tl trasi / 1/2 tsp shrimp paste
1 bouillonblokje / 1 stock block
1 citroengrasstengel / 1 lemongrass stalk
5 limoenblaadjes / 5 lime leaves
2 salamblaadjes / 2 bay leaves
1 tl kurkumapoeder / 1 tsp turmeric powder
1 el tomatenpuree / 1 tbsp tomato paste
suiker, zout naar smaak / sugar, salt to taste
1 tl tamarindepasta / 1 tsp tamarindpaste
200ml kokosmelk / 200ml coconutmilk
1 kop water / 1 cup of water
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: