What is OITA? SAKE? SHOCHU? / 大分県の日本酒と焼酎

日本一のおんせん県である大分。豊かな自然に恵まれ、歴史ある酒蔵が酒造りに励んでいます。県内の酒蔵が作る日本酒と焼酎の製造工程と美味しい飲み方を紹介します。

Oita Prefecture, renowned for being the top hot-spring resort region in Japan, is also home to abundant nature and the historical distilleries located here engage with the serious task of sake brewing. This video introduces outlines the manufacturing process and some good ways to enjoy Sake and Shochu.

【ジェトロ大分 ウェブサイト／JETRO OITA website】
https://www.jetro.go.jp/jetro/japan/o...

【大分県の蔵元紹介／Invitation to Oita Breweries】
https://www.jetro.go.jp/jetro/japan/o...