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SVENSK RIS MED CANTARELLE OCH TIOARMAD BLÄCKFISK o lo que viene siendo arroz sueco de rebozuelo y c
Автор: Enrique Muñiz
Загружено: 2015-07-10
Просмотров: 152
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arroz en paella elaborado el martes 7 de julio, San Fermín, en Estocolmo.
En el video se ve que eché unas gambas que luego no son mencionadas en el título. El motivo es que estaban gomosas y no las incluiría en la receta si la repitiera.
¿Se comió el caldo de pescado el sabor afrutado y dulzaino de los rebozuelos? Pienso que no y creo que el resultado fue muy rico, pero tal vez sin las gambas hubiera sido aún más contundente el aporte de las setas.
La próxima...
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