УЮТНАЯ ОСЕНЬ ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ 🍂 Простые и вкусные осенние рецепты
Автор: Brianna K
Загружено: 2025-09-22
Просмотров: 21165
УЮТНАЯ ОСЕНЬ ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ 🍂 Простые и вкусные осенние рецепты! Готовы увеличить потребление белка, не добавляя лишних калорий? Перейдите по ссылке https://davidprotein.yt.link/ftUNo9w, чтобы получить бесплатную упаковку при заказе от четырёх порций. Если вашего любимого вкуса нет в наличии, зайдите на Amazon или воспользуйтесь поиском магазинов на сайте Дэвида.
С любовью,
Брианна К. xoxo
Посмотрите все рецепты в этом видео ниже:
КЛЕНОВЫЙ ЛАТТЕ
Рецепт горячего кленового латте
Ингредиенты
1–3 ст. л. чистого кленового сиропа
2 порции эспрессо (или 90 мл крепкого заваренного кофе)
230–350 мл молока на ваш выбор
Инструкция
Налейте необходимое количество кленового сиропа в кружку.
Добавьте горячий эспрессо и перемешайте. Нагрейте и вспеньте молоко с помощью вспенивателя молока или подогрейте его в кастрюле, энергично взбивая.
Вылейте вспененное молоко на эспрессо.
Украсьте холодной пеной или взбитыми сливками, посыпьте корицей и наслаждайтесь.
Уютные тыквенные ньокки
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
350 г сосисок (я использовал 4 сосиски)
280 г ньокки
1/2 красной луковицы, измельченной
1 стакан нарезанных грибов
1 стакан жирных сливок
1 стакан куриного бульона
1 стакан тыквенного пюре
3 зубчика измельченного чеснока
110 г свежего шпината
2 столовые ложки свежего шалфея (измельченного)
2 столовые ложки свежего тимьяна
соль и крупномолотый черный перец по вкусу
Инструкция:
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде с толстым дном и высокими бортами на среднем огне. Нарезанная колбаса
Добавьте нарезанную колбасу, лук и чеснок в сковороду и обжаривайте на среднем огне около 4 минут с одной стороны, не переворачивая, чтобы колбаса подрумянилась. Переверните на другую сторону и обжаривайте ещё 2 минуты.
В ту же сковороду с обжаренной колбасой добавьте сырые картофельные ньокки, жирные сливки, грибы и куриный бульон. Доведите до кипения на среднем огне и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и готовьте ньокки около 5 минут на среднем огне, пока закипает соус.
В ту же сковороду с ньокками и колбасой добавьте тыквенное пюре и измельчённый чеснок. Перемешайте. Добавьте шпинат. Доведите соус до кипения на среднем огне, уменьшите огонь до среднего и хорошо перемешайте. Готовьте около 3 минут или более, пока шпинат не размягчится. Убедитесь, что ньокки пропеклись, чеснок пропекся до желаемой степени, а соус загустел. Если хотите получить более густой соус, готовьте дольше. Снимите с огня.
Добавьте половину свежего шалфея и половину свежего тимьяна. Приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем.
При подаче посыпьте сверху оставшейся половиной свежего шалфея и оставшейся половиной свежего тимьяна.
ПАНЕРА МАКАРОНЫ С СЫРОМ
Ингредиенты
450 г макарон-ракушек среднего размера или трубчатых макарон
Ру
1/4 стакана сливочного масла
1/4 стакана муки
Белый соус чеддер
3 стакана тёртого острого белого чеддера
1 стакан жирных сливок
2 стакана молока, желательно цельного
Приправы
3/4 чайной ложки соли
½ чайной ложки перца
1/4 чайной ложки острого соуса
Инструкции
Убедитесь, что сыр почти комнатной температуры, когда добавляете его в соус.
Отварите пасту
Вскипятите большую кастрюлю воды и варите, следуя инструкции на упаковке пасты. Хорошо слейте воду после приготовления. Приготовьте соус, пока вода закипает, а паста варится.
Приготовление соуса
СОВЕТ: Отмерьте все ингредиенты и подготовьте их к началу приготовления соуса. Это особенно касается сыра, так как он не должен быть холодным, когда добавляется в основу.
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Вмешайте муку в течение 1 минуты, пока она не приобретет светло-золотистый цвет.
Медленно влейте сливки и молоко, взбивая венчиком. Взбивайте около 3 минут.
Добавьте приправы и острый соус.
Уменьшите огонь до минимума. Медленно всыпьте тертый сыр, постоянно помешивая.
Постоянно взбивайте венчиком до однородной густой консистенции. Снимите с огня.
Добавьте отваренные макароны и перемешайте. Подавайте!
ГЛАЗУРЬ ИЗ ТЫКВЕННОГО СЛИВОЧНОГО СЫРА:
Ингредиенты: 1 пачка размягченного сливочного масла *1/2 стакана
230 г Размягченный сливочный сыр *1 брусок
3–3 1/2 стакана сахарной пудры *добавьте больше или меньше для достижения желаемой консистенции
3 ст. л. тыквы (консервированной)
1/2 ч. л. миндального экстракта *можно использовать ванильный экстракт
1 1/2 ч. л. специй для тыквенного пирога
Инструкция
Смешайте все ингредиенты до однородной кремообразной консистенции.
Вы можете добавить больше или меньше специй для тыквенного пирога по вкусу.
Эта глазурь хранится в холодильнике до недели.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: