도라지 심는시기와 재배방법//씨앗파종 시기/약용도라지 식용도라지/옮겨심기/재배관리//

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도라지 재배방법.
도라지를 재배하는 방법으로는 밭에 직접 씨앗을 뿌리는 직파재배 방법과 모를 길러 심는 육묘이식 재배 방법, 산지에서 재배하는 산지재배법이 있습니다.
나물로 먹는 식용 도라지 재배와 약초로 사용하는 약용 도라지 재배는 심는방법과 재배기간 등에 많은 차이가 있어요. 식용 재배는 1년에 이모작이 가능하고 약용으로 재배 할 때는 최소 3넌 이상은 키워서 수확합니다.
육묘를 하여 이식하면 노력이 많이 들고 이식중 뿌리에 상처가 나서 잔뿌리가 많이 생깁니다. 식용도라지는 씨앗으로 파종하고 약용으로 사용할 도라지는 2년에 한번씩 이식해서 3년 이상 키우세요.

일반적인 특성.
도라지는 사질양토로 물빠짐이 좋고 햇볕이 잘드는 곳에서 상품성있게 잘 자랍니다. 거친 모래나 자갈이 많은 곳과 가뭄이 심하게 드는 밭에서는 잔뿌리 발생량이 많아 품질이 떨어져요. 토양의 pH는 5.5에서 7.0 사이의 약산성 토양이예요.
가뭄에 강하고 종근을 옮겨 심어도 잘 자라며 씨앗을 파종하여 재배하기도 하는데요. 씨앗 파종적기는 3월 상순부터 4월 중순이고 발아적온은 20℃도에서 25도 사이이며 씨앗발아 기간은 보통 10일 정도예요.

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