泰式炸鸡腿 美味 质地非常完美 : 外部薄脆皮 内部柔软 Morgane's
Автор: Morgane's
Загружено: 9 июн. 2020 г.
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这泰式炸鸡腿来自泰国南部,叫做Gai Thod Hat Yai。它的香味是多亏了香料和香菜根的腌料。它的质地非常完美:外部薄脆皮,内部柔软。
试一试,我保证您美食之旅。
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Music : Si Señorita - Chris Haugen
4个人的材料
鸡腿 : 4个
香菜种子 : 1汤匙
白或黑胡椒粒 : 1汤匙
小茴香种子 : 2茶匙
大蒜 : 8瓣
香菜根 : 4个
盐 : 1茶匙
糖 : 1茶匙
鱼露 : 2汤匙
小洋葱 : 150克
煎炸油
面糊
粘米粉 : 45克
玉米淀粉 : 45克
面粉 : 15克
盐 : ¼茶匙
水 : 150毫升

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