떡볶이에 치즈와 계란이 들어가면?! (에그인헬 떡볶이)
Автор: 이밥차
Загружено: 2022-11-02
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#shorts #떡볶이 #계란 #치즈 #매콤 #달콤 #에그인헬
떡볶이도 요리다!! 밀키트 떡볶이에 치즈와 계란을 넣으면??
ttㅗㅇ손도 만드는 고급 진 요리를 알려드려요~
자세한 레시피는 아래를 참고해 주세요
※레시피※
3인분
필수 재료
떡볶이 밀키트(1봉=떡 324g, 어묵 85g), 양파(½개), 슈레드 모차렐라치즈(1½컵), 달걀(3개)
선택 재료
양배추(3장), 대파(10cm)
양념
다진 마늘(0.5), 동봉 떡볶이소스(1봉=104g), 시판 토마토소스(2.5), 우유(1컵)
1. 떡볶이떡은 물(3컵)에 담가 30분간 불리고,
2. 양파는 굵게 채 썰고, 대파는 송송 썰고, 양배추는 한입 크기로 썰고, 어묵은 한입 크기로 썰고,
3. 중간 불로 달군 팬에 식용유(1)를 두른 뒤 다진 마늘(0.5)을 넣어 3분간 볶고,
4. 손질한 양파와 대파를 넣어 1분간 볶은 뒤 떡볶이떡, 어묵을 넣어 1분간 더 볶고,
5. 동봉 떡볶이소스에 시판 토마토소스(2.5), 우유(1컵)를 넣어 고루 섞고,
6. 모차렐라치즈와 달걀을 깨 넣고 약한 불로 줄인 뒤 뚜껑을 덮어 4분간 익혀 마무리.
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