آموزش آشپزی،آموزش شیرینی مربایی خانگی با مصی هوم

سلامممم سلاممم عزیزای دلم😍😍😍حالتون چطوره؟خوش اومدید به کانال مصی هوم
امروز آموزش یه شیرینی خوشمزه ونوستالژی براتون آوردم
یادآور روزهای خوب کودکی که تو این حال هوای اواخر سال منو برد به سالهای دور
این شیرینی خیلی راحت وسریع تهیه میشه بدون فر وبدن همزن😋😎
اگه خواستید تو فر بپزید فر از قبل گرم شده یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه🤗

شیرینی آلمانی یا مشهدی یا مربایی
(ماشالله اسمشو کامیون نمیتونه بکشه😉😉😉)
ولی خیلی راحته وخوشمزه ست😋😋😋
مواد لازم:🍰🍰🍰
تخم مرغ یک عدد
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند نصف پیمانه
آرد دو لیوان
بیکینک پودر یک ق م سر خالی
وانیل کمی
نکته:تخم مرغ وکره از یکساعت قبل بیرون یخچال بذارید
ومیزان آرد ممکنه متغیر باشه با توجه به رطوبت آرد

اول پودر قند الک شده وکره رو باهم مخلوط میکنیم وبعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم خوب یکدست که شدند کم کم آرد وبیکینک پودر الک شده اضافه میکنیم
خمیر یکدستی به دست میادبا وردنه به قطر کمتر از نیم سانت بازش میکنیم وقالب میزنیم

از یک ربع قبل شعله رو روشن میکنیم تابه به همراه شعله پخش کن رو قرار میدیم
شیرینیها رو کاغذ روغنی میچینیم ودمکن میذاریم حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه باشعله خیلی کم زمان میبره

مارمالاد سیب🍎🍎🍎
یک سیب رو پوست کندم وخرد کردم با یک لیوان آب گذاشتم پخت بعد با گوشتکوب دستی له کردم به سیب ۱۳۰ گرمی ۸۰ گرم شکر اضافه کردم با یک ق زعفرون دم کرده گذاشتم غلیظ شد
برای اینمقدار شیرینی اضافه هم بود(بقیه ش رو هم صبحونه زدیم بدن😁😁)
روی شیرینی هارو عسل زدم با پودر پسته و کنجد وپود قند وشکلات بنماری تزیین کردم. خیلی عالییییی شد😋😋🤩🤩🤗

🍃دوست خوبم که تازه با من آشنا شدی،من مصی هستم🙋🏻‍♀️
توپیجم کلی آموزش رایگان و جذاب دارم خوشحال میشم همیشه همراهم باشی ومنو فالو کنی 👇🏻
.
.
.

-------------------------------------

#شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #شیرینی_خشک #شیرینی_بدون_فر #کیک_شکلاتی
#کیک_بدون_فر #دسر_خانگی #عید #آموزش_آشپزی #آشپزی_آسان #اشپزی_خونگی #آشپزی_خاص #شیرینی_آلمانی #شیرینی_مشهدی_مربایی_آلمانی #شیرینی_مشهدی