Бабушкин секрет вкуснейшей запеканки — без всяких усилий!
Автор: Dessertliebe
Загружено: 2025-11-01
Просмотров: 115
Бабушкин секрет вкуснейшей запеканки — без всяких усилий!Этот проверенный рецепт творожной запеканки — настоящая находка для всех любителей домашней выпечке, приготовленной с любовью. По этому рецепту моя бабушка испекла свою легендарную запеканку — оторваться было просто невозможно! Результат получается нежным, воздушным, с легким ароматом лимона и кокоса — просто божественным! 🍰
В этом видео вы узнаете, как приготовить вкуснейшую запеканку без особых усилий — из самых простых ингредиентов. Минимальные временные затраты, максимум удовольствия!Этот рецепт идеально подходит для завтрака, десерта или спокойного чаепития в кругу семьи.
👉 Посмотрите видео до конца — я покажу вам каждый шаг и расскажу, как добиться идеальной консистенции, чтобы запеканка оставалась мягкой, ароматной и удивительно пышной.
⏰ Маркеры глав (таймкоды):
00:00 — Начало видео. Яйцо – основа нежной текстуры
00:25 — Добавьте 30 г сахара для сладости
00:48 — 15 г крахмала — секрет упругости
01:13 — Лимонная цедра: свежесть и аромат
01:56 — 220 мл молока
02:00 — Осторожно подогрейте молоко, чтобы оно не свернулось
02:46 — Довести до кипения
03:46 — 25 г сливочного масла — делает вкус мягче
04:53 — 200 г творога — основной ингредиент
05:49 — Немного кокосовой стружки для дополнительного вкуса
06:05 — Изюм для сладких акцентов
06:49 — 2 яйца для лёгкости
07:47 — 2 ч. л. сахара
08:15 — Щепотка ванилина
08:38 — 1 ч. л. манной крупы для структуры
09:05 — 3 ч. л. сметаны
09:27 — Добавить еще 200 г творога10:22 — Выпекать 30 минут при температуре 180°C
10:33 — Готовим заправку: 200 г сметаны10:41 — 2 ч. л. сахара
11:01 — Лимонный сок для гармонии вкуса
12:01 — Выпекать еще 15 минут при температуре 180°C
🥄 Совет бабушки:
Чтобы запеканка получилась особенно воздушной, не следует взбивать смесь слишком интенсивно. Не торопитесь — это бабушкин секрет вкуснейшей и несложной запеканки.
Вы можете добавить изюм, кокос, апельсиновую цедру или ягоды — все по вашему вкусу. Главное — сохранить ощущение тепла и уюта.
🎥 В этом видео:
Проверенный рецепт творожной запеканки
Пошаговое приготовление без кухонного комбайна
Секреты идеальной текстуры
💬 Напишите в комментариях, как вы готовите творожную запеканку — и есть ли у вас свои «бабушкины секреты»!
Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк, подписаться на канал и включить колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: