Voici la fameuse
Автор: HomEsma
Загружено: 2024-01-04
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Comment faire la Brioche des rois :
Les ingrédients pour 4 brioche des rois :
500 gr de farine
80 gr de sucre
80 gr de beurre mou
2 oeufs moyen
100 ml de lait
1 pincée de sel
1 sachet de levure sèche ou 1demi levure fraîche
4 gouttes d'arômes sinon zeste d'une Orange
Facultatif : fleur d'oranger ou vanille
50 g de fruits confits aux choix
Sucre perlé
1 jaune d'oeuf+ sel pour doré les brioches
Cuisson 180 degrés pendant 20 minutes
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