Горячий и свежий хлеб в каждое прекрасное утро |Домашний хлеб
Автор: 夏厨 • Summer Works
Загружено: 2022-04-23
Просмотров: 1738
Накануне вам нужно только замесить тесто и сформировать его, поставить в холодильник для брожения и испечь прямо на следующее утро, чтобы насладиться свежеиспеченным хлебом. Дом наполняется радостным ароматом свежего хлеба, а день полон жизненных сил.
Тесто охлаждается и ферментируется в холодильнике, что позволяет не только разумно использовать время и гибко планировать время приготовления и выпечки хлеба в соответствии с вашим распорядком дня, но и ферментировать при низкой температуре в течение длительного времени, что может стимулировать аромат пшеницы в наибольшей степени. Хлеб внутреннего брожения более ароматный и вкусный. Вкусному хлебу нужно время, чтобы созреть и медленно настояться.
Материал | Ингредиенты:
Мука с высоким содержанием глютена (хлебная мука) ………… 200г
Несладкий йогурт (простой йогурт) ........ 50г
Яичная жидкость (яичная жидкость) ................................50г
Молоко (вода) ................................ 65г
Сахар .................................................................. 30г
Дрожжи………………………………3г
Соль (соль)……………………………2г
Сливочное масло ................................ 20 г
Выпекать при 340°F (170°C) в течение 20 минут.
Выпекать при 340°F (170°C) в течение 20 минут.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: