DIETA DUKAN - dieta que me fez perder 18 quilos em 6 meses sem dificuldades - reeducação alimentar

Oi raios de sol, quando minhas amigas veem minhas fotos hoje me perguntam o que fiz. Ai está. Me joguei de cabeça nessa dieta e funcionou super.

Vamos começar com uma introdução básica:
• foi elaborada pelo médico francês Pierre Dukan, especialista em nutrição e reeducação alimentar e autor do livro “Eu não consigo emagrecer”;
• A dieta ganhou destaque depois de ter sido adotada por algumas celebridades e tem conquistado milhares de adeptos em todo o mundo;
• Se você está acima do peso por mais de 7 quilos, a dieta Dukan pode ajudar.
• Essa dieta não é recomendada para quem é menor de 17 anos;
• É dividida em 4 partes duas para emagrecer (ataque e cruzeiro) e outra para manter o peso (consolidação e estabilização);

Fase de ataque:
Antes de começarmos com a lista do que pode ser consumido, temos que entender que temos alguma obrigações a cumprir:
• Caminhar durante, pelo menos 20 min. por dia;
• Beber, pelo menos, 1,5 L de água por dia;
• E comer 1 e ½ colher de aveia.

proteínas: Carne de vaca/boi magro, aves (peru e frango), peixe, fruto do mar, presunto/fiambre de frango ou peru, tofu, konjak, whey protein zero açúcar e gordura.
Laticinios - todos zero, não light, ok? : requeijão, iogurte natural, pode ter sabor, mas n pode ter polpa ou calda de frutas; queijo; Leite em pó molico, por exemplo e leite magro comum. 1 L/K por dia. mas se o peso estagnar pode diminuir a quantidade para 800 g ou 700.
O que posso beber? Água (obrigatório pelo menos 1,5 L por dia), chá, café, suco em pó, coca cola ( não mais que 3 latinha por dia)
Temperos: Vinagre, especiarias, ervas e limão, alho, cebola, mostarda e sal (apenas como tempero)

Alimentos com limitações:
2 u de ovos por dia. Adoçante pode ser consumido com moderação, ok? Não mais que 5 colheres de sopa por dia, foi o que fiz. ½ de gelatina por dia. Farelo de aveia 1 colher e ½ por dia. Farelo/fibra de trigo(se tiver prisão de ventre), no máximo 1 colher de sopa por dia. Fígado e rim, no máximo 1 vez na semana.
Durante essa fase só se pode comer alimentos que estejam nessas lista. Caminhe pelo menos 20 minutos por dia. não podemos utilizar óleo nenhum para o cozimento.
Quanto tempo dura a fase ataque?
Depende do quanto quer perder. Se for de 6 a 10 quilos , 3 dias. Se for de 11 a 20 Kg, 5 dias. Se for mais de 20 Kg ela deverá durar de 7 a 10 dias.

Antes de seguir para a próxima faze temos que entender que temos alguma obrigações a cumprir:
Caminhar durante, pelo menos 20 min. por dia;
Beber, pelo menos, 1,5 L de água por dia;
E comer 1 e ½ colher de aveia.

Fase cruzeiro:

Nessa fase da dieta dukan os legumes podem ser consumidos crus ou cozidos, em quantidade ilimitada e a qualquer hora. Para temperar os legumes pode-se usar vinagre, limão, mostarda e iogurte.
• PL = Proteínas + Legumes
• PP = Proteína Pura

Estão liberados Todos os alimentos da fase Ataque. A quantidade de farelo de aveia permitida é de 2 colheres de sopa por dia. Todos os legumes são liberados cozidos ou crus, mas temos alguns que tem limitações de 200 g uma vez por semana: Cenoura, alcachofra, beterraba.. 1 colher de azeite por dia. Proibidos: alimentos ricos em amido (batata, arroz, milho, todos os tipos de ervilhas, grão de bico, feijão e lentilha).

Alimentos Tolerados:
Só podem ser consumidos se você estiver perdendo peso. Pode ser consumido dois deles por dia.
Semente de Chia 1 Colher de sopa por dia, 30 min antes da refeição – almoço, café da manhã ou jantar; Pudim Zero: pode ingerir 1 porção por dia (Caso haja a estagnação do peso é recomendado suspender o consumo); Iogurte com fruta 0% (1 unidade); Iogurte de soja ao natural (1 unidade); Proteína de soja texturizada (30 gramas crua); Farinha de soja ou amido de milho ( 1 colher de sopa – 20 g); Queijos com até 7% de gordura (40 g); Queijo cottage com até 7% de gordura (1 colher de sopa); Leite de soja (1 Copo – 150 ml); Molho de soja Light (1 colher de chá); Salsicha de frango ou peru, máximo 10% de gordura (100 g); Goji Berries (1 colher de sopa no ataque, 2 no Cruzeiro e 3 na Consolidação); Vinho no preparo de alimentos, com a panela destampada para evaporar (3 colheres); Creme de leite light – máximo 3% de gordura (1 colher de sopa); Leite condensado diet – até 3% de gordura – (1 colher de sopa); Cacau em pó sem açúcar (1 colher de café);

Quanto tempo dura essa fase?
Depende da quantia de peso que você quer perder. Portanto, deverá permanecer nessa fase até conquistar o peso desejado.

até o próximo vídeo, tchau