Трёхслойный торт на 8 ложек с насыщенным шоколадным вкусом 🍫 كيكة 8 ملاعق ثلاث طبقات بطعم الشوكولاتة
Автор: Мои рецепты приготовления с Рабахом Мухаммедом
Загружено: 2025-10-27
Просмотров: 2649
Если вы любите шоколадный торт с насыщенным вкусом и лёгкой, воздушной текстурой, этот рецепт покорит вас с первого укуса. Три гармоничных слоя создают роскошный вид и тают во рту. Сам торт лёгкий и простой в приготовлении, он пропитан холодным молоком для мягкости. Глазурь холодная и гладкая, с лёгким ароматом какао, а поверхность покрыта шоколадным соусом и сливками для кремовой, глянцевой текстуры. Идеально подходит для семейных застолий и приёмов друзей, подавая его холодным, что делает его ещё более особенным. Кто любит холодные десерты с шоколадом и изысканностью?
Если вам понравилось видео, поставьте лайк 👍, оставьте комментарий ❤️ и подпишитесь на канал с колокольчиком 🔔, чтобы быть в курсе событий! Спасибо от всего сердца 🌸✨
Примечание: Видео переведено на несколько языков! 🌍✨
Если субтитры не отображаются, включите их в настройках видео 📺⚙️, чтобы вы могли наслаждаться всеми подробностями на предпочитаемом вами языке ❤️
Ингредиенты рецепта + фотографии рецепта + полное описание рецепта в видео на нашем сайте по ссылке
https://www.rabahm.com/2025/10/chocol...
Трёхслойный торт из 8 ложек с насыщенным шоколадным вкусом 🍫 Секрет мягкого шоколадного торта с тремя сочными слоями и роскошным глянцевым шоколадным слоем 🍰 #Шоколадный_торт #Шоколадный_торт с Рабахом Мухаммедом
✅ Ингредиенты для торта
Универсальная белая мука (8 столовых ложек) 🌾
Несладкое сырое какао (3 столовые ложки) 🍫
Разрыхлитель (1 столовая ложка) 🧁
Яйца комнатной температуры (4 шт.) 🥚
Ванильная эссенция или порошок (½ столовой ложки) 🍦
Белый уксус (1 столовая ложка) (Одна) 🍶
Соль (небольшая щепотка) 🧂
Сахарная пудра (8 столовых ложек) 🍬
Растительное масло (8 столовых ложек) 🛢️
Тёплое молоко (8 столовых ложек) 🥛
Пропитайте торт после выпечки холодным молоком (8 столовых ложек) ❄️🥛
✅ Ингредиенты для кремового слоя
Очень холодное молоко (один стакан 250 мл) ❄️🥛
Сухие сливки шантиль (один стакан 150 граммов) 🍨
Несладкое какао (полторы столовые ложки) 🍫
✅ Ингредиенты для последнего слоя
Шоколадные гранулы (полтора стакана 250 граммов) 🍫
Сливки (камар) 1 Коробка (250 грамм) 🥛
✅ Подробный способ приготовления
Просейте 8 столовых ложек муки с 3 столовыми ложками какао и 1 столовой ложкой разрыхлителя до исчезновения комочков и тщательно перемешайте. 🌾🍫🧁
В другой миске взбейте 4 яйца комнатной температуры с ½ столовой ложки ванили, 1 столовой ложкой белого уксуса и щепоткой соли до однородной массы. 🥚🍦🍶🧂
Добавьте 8 столовых ложек белого сахара в яичную смесь и взбивайте до полного растворения сахара и более светлой консистенции. 🍬🥄
Затем добавьте 8 столовых ложек растительного масла и 8 столовых ложек тёплого молока и взбивайте до однородности, пока смесь не посветлеет. 🧴🥛
Постепенно добавляйте смесь муки и какао в жидкую смесь и аккуратно перемешивайте, пока мука не исчезнет, а консистенция не станет гладкой и однородной. 🌾🍫
Смажьте большую форму Pyrex размером 30x40 небольшим количеством масла и слегка посыпьте мукой, чтобы смесь не прилипала к стенкам. 🧽🌾
Вылейте тесто в форму. Поставьте форму в духовку и равномерно разровняйте поверхность ложкой со всех сторон, пока тесто не пропечется равномерно. 🥄📏
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку примерно на полчаса на слабом огне. 🔥
Включите верхний нагрев только на последние 3 минуты, пока поверхность не приобретет красивый, равномерный цвет. ✨
Проверьте готовность пирога деревянной шпажкой. Если она выходит чистой, пирог готов. 🌿
Дайте пирогу немного остыть, затем сбрызните поверхность 8 столовыми ложками холодного молока, чтобы она оставалась мягкой и гладкой. 🥛
Оставьте пирог отдыхать и полностью остыть, чтобы следующий слой не расплавился. ❄️
Для приготовления кремового слоя взбейте чашку холодного молока (250 мл) со чашкой сливок «Шантийи» (150 г) и половиной столовых ложек какао-порошка до получения плотной кремообразной консистенции. 🍨🥛🍫
Равномерно распределите крем по остывшему торту и разровняйте поверхность ложкой. Затем поставьте торт в холодильник для застывания. 🧊
Для приготовления шоколадного слоя растопите 1 1/2 стакана темного шоколада с большой порцией сливок (250 г) на медленном огне, постоянно помешивая до полного смешивания ингредиентов. 🍫🍶
Дайте шоколадной смеси остыть до комнатной температуры, затем аккуратно распределите ее по кремовому слою, чтобы слои не соприкасались. 🎨
Поставьте торт в холодильник на 4 часа, пока все слои не застынут и не остынут. ❄️
Нарежьте торт на кусочки по желанию и подавайте холодным, чтобы насладиться мягкой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. 🍰🍫💛
#Шоколадный_торт
#Холодный_десерт
#Трёхслойный_торт
#Простой_торт
#Домашние_сладости
#Семейный_торт
#Шоколадный_соус
#Простые_рецепты
#Рецепты_на_Рамадан
#Крем_Шантиль
#Роскошные_сладости
#Увлажняющий_торт
#Сливочный_торт
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: