CÁCH LÀM BÁNH KHỌT VŨNG TÀU GIÒN RỤM TẠI NHÀ

CÔNG THỨC LÀM BÁNH KHỌT VŨNG TÀU
*Chuẩn bị:
500g Bột gạo.
1 kg Tôm
1/2 chén Tôm khô
1/2 chén Nước cốt dừa
2 lon bia
Rau xà lách, rau thơm, rau quế,....
Gia vị: muối, đường, bột nghệ, hạt nêm, ...




2. Sơ Chế
*Bột Bánh:
500gr bột gạo
1m đường
1m muối
1/2m bột nghệ
2 lon bia
1/2 chén nước cốt dừa
Trộn lên cho đều


*Ướp Tôm:
Chuẩn bị 1 kg tôm làm sạch và bóc vỏ, cho vào 1/2m hạt nêm, 1/2m bột ớt. Trộn và ướp lên 30 phút.

*Tôm khô
Cho 1/2 chén tôm khô ngâm mềm vào xay. Sau khi xay xong thì cho tôm vào chảo rang lên cho tôm khô rồi lấy ra.


*Nước Mắm:
1/2 chén nước mắm
1 lon soda dừa hoặc nước dừa tươi
1m đường
Ớt trái


*Cách Làm:
Chuẩn bị 1 cái khuôn bánh khọt, cho dầu vào ngập từng lỗ, đợi dầu nóng rồi cho bột bánh khọt vào, tiếp theo cho tôm đã ướp vào, chiên đến khi bánh giòn rồi lấy ra để ráo dầu.


*Sắp xếp:
Cho rau xà lách, rau quế, rau thơm, tía tô, ...vào cái mẹt hoặc cái dĩa to, cho bánh khọt vào, cho thêm hành phi , mỡ hành, tôm rang lên, ăn kèm thêm với nước mắm chua ngọt.

*Chúc Bạn Làm Món Này Thành Công **




YOUTUBE KÊNH TIẾNG ANH CO QUANG:
   / @quangtran.  

My ASMR CHANNEL LINK HERE:
   / @qtgangasmr9349  


MY YOUTUBE CHANNEL: QUANG TRAN
   / @quangtran.  

Follow me on INSTAGRAM
  / qqquang  

Support me on FACEBOOK
  / qqquangtran  

Follow me on SNAPCHAT: qtquang

#Recipe
#Ngon
#nauan
#banhkhot
#banhkhotvungtau
#Yummy
#Ănvat
#đói
#ănngon