Tables Remarquables Saveurs de l'Ain
Автор: SAVEURS DE L'AIN
Загружено: 2025-04-30
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Lancement du label Table Remarquable Saveurs de l'Ain !
L’Ain, est un département riche d’une diversité géographique, naturelle et patrimoniale qui compte des terroirs aux productions locales exceptionnelles élaborées par des artisans du goût. La Dombes, la Bresse, le Pays de Gex et
le Bugey totalisent 14 labels de qualité (AOP, AOC, IGP, ou Label Rouge). C’est rarissime en France !
C'est pour cela qu'il a été décidé de créer ce nouveau Label Table Remarquable :
« L’enjeu de ce Label est de valoriser la qualité, afin que chaque Table Remarquable Saveurs de l’Ain devienne ambassadeur de choix pour
la gastronomie locale. La plaque spécifique décernée, est le symbole d’un engagement pour la promotion des produits aindinois ». « Les restaurants reconnus Table Remarquable rejoindront ainsi les étoilés Michelin, les Bib Gourmand... formant ainsi un cercle prestigieux d’ambassadeurs de la gastronomie aindinoise, aussi bien au sein du département qu’au-delà ».
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